La spiruline : ce super aliment à multiples vertus !

La spiruline est une micro-algue de couleur bleue verte commercialisée comme complément alimentaire en raison de sa richesse nutritionnelle incontestable.

La spiruline est considérée comme une source exceptionnelle de protéines, vitamines, sels minéraux, glucides, pigments, oligo-éléments et acides gras essentiels, ce qui fait de cette algue un aliment complet idéal. Néanmoins, la spiruline ne devrait pas être la base d’un régime, elle devrait complémenter un régime et non pas remplacer une alimentation équilibrée.

Quels sont les bienfaits de la spiruline ?

La consommation de la spiruline procure plusieurs bienfaits sur le bien être et la santé, elle permet de :

  • aider à ralentir les phénomènes de vieillissement et d’oxydation ;
  • combattre l’acné ;
  • diminuer les troubles liés aux affections intestinales ;
  • stimuler le système immunitaire ;
  • diminuer le stress et l’anxiété ;
  • fortifier les ongles et les cheveux ;
  • diminuer les règles douloureuses ;
  • contribuer à faire baisser le taux de cholestérol ;
  • aider à combattre la leucoplasie, qui est une inflammation précancéreuse des muqueuses de la bouche et qui peut donc dégénérer en cancer ;
  • réguler et abaisser le taux d’insuline chez les diabétiques ;
  • combattre l’anémie et le diabète ;
  • lutter contre les coups de fatigue ;
  • favoriser la minceur.

Qui peut utiliser la spiruline ?

  • Les végétariens ;
  • Les sportifs ;
  • Les adolescents en phase de croissance ;
  • Les diabétiques ;
  • Les anémiques ;
  • Les personnes atteintes de surmenage ;
  • Les personnes âgées.

Quelle est la posologie idéale de la spiruline ?

Concernant la posologie de la spiruline, on préconise de 2 à 6 grammes par jour. Les premiers effets de la spiruline se font ressentir même à faible dose (800 mg).

La spiruline peut être consommée en tant que complément alimentaire, soit en gélules ou soit sous forme de poudre. Il est conseillé d’augmenter la dose de la spiruline progressivement de 1 gramme par jour tout les 2 jours pour arriver à une posologie de 5 grammes quotidienne.

Comment peut-on consommer la spiruline ?

La spiruline est une algue très facile à utiliser et peut être consommée de la plus simple des manières. Elle peut être absorbée avec un verre d’eau, mais aussi avec des jus de fruits et des jus de légumes.

La spiruline : composition nutritionnelle exceptionnelle

La spiruline est une source exceptionnelle de caroténoïdes variés, principalement la bêta-carotène, que l’on trouve dans certains légumes et fruits tels que les carottes, abricots, mangues, légumes vert foncé, patates douces, persil, etc

La spiruline contient de 55 % à 70 % de protéines d’excellente qualité ( 2,5 g à 3,5 g de protéines par 5 g de poudre). Elle constitue également une excellente source de fer, soit de 3 mg à 8 mg par 5 g.

La spiruline est considérée comme un réel concentré de nutriments. Elle est extrêmement riche en vitamine B12, en vitamine E, en minéraux et oligo-éléments (calcium, phosphore, magnésium, zinc, cuivre). Elle contient aussi de la chlorophylle et de la phycocyanine, le pigment bleu naturel qui peut servir de colorant alimentaire et auquel on attribue une activité antioxydante importante.

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Alors, quand est-ce que vous commencez votre cure ?