Comment préparer une boisson anti-inflammatoire au curcuma.

Les vertus du Curcuma :

Le curcuma est une épice originaire notamment de l’Inde, du Bangladesh et du Sri Lanka, le curcuma entre dans la composition de nombreux mélanges d’épices, comme le curry, le ras el-hanout, le colombo et l’amok.

Le curcuma est un puissant antioxydant qui combat les radicaux libres connus comme cancérigènes, et il a aussi des effets antiseptiques et anti-inflammatoires.

Les problèmes inflammatoires qui altèrent la santé proviennent de déséquilibres à cause d’une infection ou d’un tissu abîmé. Si dans la plupart des cas, l’inflammation disparaît au bout de quelques jours, certaines maladies peuvent la déclencher de manière récurrente, au point de compromettre la qualité de vie.

Heureusement, il existe des méthodes naturelles dont la composition aide à contrôler les symptômes et d’apaiser les douleurs.

Parmi ces options, on trouve une boisson au curcuma et au gingembre, reconnu par sa valeur nutritionnelle et son puissant effet anti-inflammatoire.

Cette boisson anti-inflammatoire au curcuma est plus qu‘une simple boisson, elle est également un véritable et puissant antioxydant, antimicrobien et agent anticancéreux.

Recette de la boisson anti-inflammatoire au curcuma.

Ingrédients :

  • 550 ml d’eau bouillante

  • 1 citron coupé en rondelle

  • 2 cm de gingembre pelé et tranché

  • 1/2 c. à café de curcuma en poudre

  • 2 c. à café de miel (facultatif)

Préparation :

  • Porter l’eau à ébullition.

  • Retirez du feu et ajoutez le citron, le gingembre et le curcuma.

  • Laissez infuser pendant 30 minutes.

  • Filtrer et boire à température ambiante ou réchauffé si il reste pour demain.

  • à boire préférablement le matin à jeun.

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