1
Avr

Pollen : de nombreux bienfaits pour la santé et le système immunitaire.

Pollen : de nombreux bienfaits pour la santé et le système immunitaire. Quand on parle produits de la ruche, on pense tout de suite miel, propolis et gelée royale. Possédant d’extraordinaires vertus, ces trésors de la nature n’ont pourtant pas de quoi faire de l’ombre au pollen, tout aussi excellent pour notre santé. Considéré comme […]

30
Mar

Ail : des bienfaits inattendus sur la santé et en cosmétique

Ail : des bienfaits inattendus sur la santé et en cosmétique Bien connu pour repousser les vampires – et accessoirement les prétendants si on en abuse, l’ail est également un aliment de choix pour votre santé… et votre beauté ! Antibactérien, anti-inflammatoire, bon pour la ligne et excellent pour les ongles ou les cheveux, il […]

30
Mar

Les dattes : des bienfaits santé insoupçonnés .

Les dattes : des bienfaits santé insoupçonnés . Tout le monde connaît les dattes, ces fruits à la chair tendre et sucrée. Fraîches ou sèches, en pâte, fourrées ou dégustées telles quelles, les dattes sont bien plus qu’une simple gourmandise. Récoltées sur des palmiers dattiers, elles possèdent en effet une certaine richesse nutritionnelle, les rendant […]

28
Mar

Spaghettis aux petits pois et aux poireaux.

Spaghettis aux petits pois et aux poireaux. INFORMATIONS GÉNÉRALES Temps de préparation : 25 MinTemps de cuisson : 25 MinRecette pour : 2 Personnes Préparation Faites cuire les spaghettis à l’eau bouillante salée en ajoutant les petits pois 2 min avant la fin de la cuisson. Pendant ce temps, lavrez et coupez les poireaux en […]

28
Mar

Penne aux brocolis.

Penne aux brocolis. INFORMATIONS GÉNÉRALES Temps de préparation : 20 MinTemps de cuisson : 20 MinRecette pour : 2 Personnes Préparation Faites cuire les penne 7 min à l’eau bouillante salée. Ajoutez les brocolis, puis prolongez la cuisson de 4 min. Égouttez en réservant 4 c. à soupe d’eau de cuisson. Dans une casserole, faites […]

25
Mar

Saumon Sauté aux feuilles de salade.

Saumon Sauté aux feuilles de salade. INFORMATIONS GÉNÉRALES Temps de préparation : 25 MinTemps de cuisson : 25 MinRecette pour : 4 Personnes Préparation Dans une poêle, faites revenir le gingembre avec l’huile 30 secondes en remuant. Salez peu le poisson ( la sauce soja est déjà salée ), poivrez, puis ajoutez-le et laissez cuire […]

24
Mar

Soupe au poulet en lentilles.

Soupe au poulet en lentilles. INFORMATIONS GÉNÉRALES Temps de préparation : 20 MinTemps de cuisson : 20 MinRecette pour : 4 Personnes Préparation Mettez les oignons dans une grande casserole avec 6 c. à soupe de bouillon. Assaisonnez, puis faites cuire 2 ou 3 min à couvert. Ajoutez les pommes de terre, le reste du […]

21
Mar

Soupe de carotte aux lentilles.

Soupe de carotte aux lentilles. INFORMATIONS GÉNÉRALES Temps de préparation : 10 MinTemps de cuisson : 20 MinRecette pour : 4 Personnes Préparation Mettez les carottes, la moitié des graines de cumin et du piment, l’huile, les lentilles et le bouillon dans une casserole. Couvrez et chauffez 20 min à feu moyen. Faites grilles à […]

15
Mar

Equilibrer et varier son alimentation

Equilibrer et varier son alimentation Comment composer des repas sains et équilibrés pour tous ? Comme répondre à la fois à l’appétit, aux besoins nutritionnels et aux goûts de chaque membre de votre famille ? Choisir ses aliments Bien manger, c’est adopter une alimentation variée et équilibrée, c’est-à-dire manger de tout mais en quantités adaptées. […]