29
Jan

L’agar-agar, bien mieux que la gélatine!

L’agar-agar, bien mieux que la gélatine! La gélatine est utilisée comme gélifiant dans de nombreux aliments que l’on trouve dans le commerce. Pourtant, ce produit qui provient de déchets animaux est loin d’être appétissant. Heureusement, il est possible de la remplacer avec un produit végétal : l’agar-agar, une algue aux propriétés étonnantes ! Utilisation, dosage, […]

23
Jan

Les vertus de la gelée royale

Les vertus de la gelée royale. Qu’est-ce que la gelée royale? Véritable élixir de la ruche, la gelée royale fraîche est sécrétée par les glandes hypo-pharyngiennes des abeilles. C’est une substance blanchâtre aux reflets nacrés qui constitue l’alimentation des larves de la colonie jusqu’à leur 3ème jour et la nourriture exclusive de la reine durant […]

11
Jan

Crêpes au thé

Crêpes au thé. Liste des ingrédients pour la recette 3 œufs. 250 g de farine de blé. 1/2 l. de lait demi-écrémé. 30 g de sucre. 25 cl de thé. 1 orange. PRÉPARATION Préparer un thé fort (thé bergamote, thé aromatisé à la vanille, …) Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et une […]

10
Jan

Crêpes sans gluten et sans lactose

Crêpes sans gluten et sans lactose. Liste des ingrédients pour la recette 50 g de farine de riz. 50 g de fécule de pomme de terre. 2 œufs. 210 g de lait de riz. PRÉPARATION Etape 1 Verser la farine de riz et la fécule de pomme de terre dans un saladier. Etape 2 Tout […]

3
Jan

Pudding de chia à la boisson soja calcium

Pudding de chia à la boisson soja calcium Vous souhaitez faire une petite pause douceur ? Voici une recette de pudding de chia à la boisson soja calcium qui ravira vos papilles avec goût et légèreté. Découvrez vite cette recette alliant les vitamines et la douceur dont vous avez besoin en cette saison! 1 verrine. […]

9
Déc

Bienfaits des cerneaux de noix.

Bienfaits des cerneaux de noix. Pourquoi consommer des cerneaux de noix ? Les cerneaux de noix sont riches en antioxydants et phytostérols ( lipides végétaux indispensables à l’organisme ). Ceux-ci contiennent également des oméga 3 et de l’arginine qui joue sur la circulation sanguine. Riches en fibres, les cerneaux de noix améliorent la sensation de […]

17
Oct

Recette cake aux carottes sans gluten.

Recette cake aux carottes sans gluten. La recette du carrot cake est l’un des gâteaux  les plus appréciés en Angleterre et aux États-Unis. Sa texture est moelleuse avec un bon goût d’épices. On vous propose cette délicieuse recette de carrot cake sans gluten. Ingrédients : 3 œufs 150 g de sucre 200 g de farine […]

27
Sep

Bientôt le lancement de la gamme cosmétique Wewul.

Bientôt le lancement de la gamme cosmétique Wewul. Wewul Cosmetics… De cosmétiques naturels pour soigner le corps et l’esprit Wewul lance bientôt sa gamme à base de produits naturels : Huile d’argan, Aloe Vera, huiles essentielles. Issus à bases de produits soigneusement sélectionnés, nos gammes sont pures et produites en Maroc. La gamme Wewul Cosmetics […]

16
Sep

La levure de bière : complément alimentaire miracle

La levure de bière : complément alimentaire miracle. Bienfaits de la levure de bière La levure de bière est un probiotique naturel très efficace. Il s’agit d’une matière organique qui se présente sous deux formes ; Inactive lorsque ses cellules ont été chauffées à une température supérieure à 40 °C. Active lorsqu’elle est non chauffée. […]

22
Juin

Oméga-3 : des bienfaits pour tout le corps !

OMÉGA-3 : DES BIENFAITS POUR TOUT LE CORPS ! Les Oméga-3 sont des acides gras que l’on retrouve en grande quantité dans les poissons gras et certains petits crustacés (Saumon, le hareng, le maquereau, le thon, les sardines, et bien d’autres…) L’alimentation ou la supplémentation sont donc les seuls moyens de se procurer ces fameuses […]